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Getrocknete Kräuter, Gewürze und Tomaten: Ein botanisches und historisches Zusammenspiel

Getrocknete Kräuter, Gewürze und Tomaten: Ein botanisches und historisches Zusammenspiel

Die Tomate, ein leuchtend rotes Gemüse, das oft auch als Obst betrachtet wird, hat eine faszinierende Reise hinter sich. Ursprünglich in den Anden Südamerikas beheimatet, wurde die Tomate von den Azteken kultiviert und nach der spanischen Eroberung Amerikas nach Europa gebracht. Hier entwickelte sie sich schnell zu einem festen Bestandteil der Küchenkulturen.
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Kräuterweihe an Maria Himmelfahrt: Eine alte Tradition mit tiefen Wurzeln

Kräuterweihe an Maria Himmelfahrt: Eine alte Tradition mit tiefen Wurzeln

Am 15. August feiert die römisch-katholische Kirche Maria Himmelfahrt, die Aufnahme der Gottesmutter Maria in den Himmel. Seit 813 ist dieser Tag fest im liturgischen Kalender verankert und wurde 1950 sogar zum Dogma erklärt. Die Tradition der Kräuterweihe stammt aus dieser Zeit und hat tiefe Wurzeln in der Volksfrömmigkeit, besonders in Süddeutschland.
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Meisterhaft mixen: Wie Sie Ihre eigene Teemischung zaubern

Meisterhaft mixen: Wie Sie Ihre eigene Teemischung zaubern

Ein guter Kräutertee ist eine wahre Freude für die Sinne. Wenn Sie von köstlichen Tees träumen, die Ihnen am Morgen ein Funkeln verleihen oder Sie am Ende des Tages erfrischen, sollten Sie darüber nachdenken, Ihre eigene Teemischung aus hochwertigen getrockneten Bio-Kräutern zu kreieren. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Ihre ganz persönliche Teemischung zusammenstellen können, um ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu genießen.
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