Naturkristallsteinsalz (Halit)

Das ideale Kochsalz - natürlich, unverfälscht

Steinsalz, das als das älteste Salz der Welt gilt, entstand vor Millionen von Jahren, als salzhaltige Gewässer austrockneten und Schichten aus Steinsalz zurückließen. Im Laufe der Jahrhunderte wurde es von weiteren Sedimenten bedeckt und liegt heute tief in der Erde verborgen. Obwohl es aus Urmeeren stammt, gilt Steinsalz als unberührtes Salz, das über Millionen von Jahren hinweg durch die Erde konserviert und geschützt wurde. In Deutschland gibt es große Vorkommen von Steinsalz in der Lüneburger Heide, das vor 260 Millionen Jahren aus dem Zechsteinmeer entstand. Als Kochsalz unterstreicht reines Steinsalz den Geschmack Ihrer Speisen und wird oft als eines der besten Salze betrachtet.

Die Inhaltsstoffe von Steinsalz sind in der Regel sehr ähnlich und unabhängig von der Herkunft des Salzes. Es besteht hauptsächlich aus Chlorid und Natrium, enthält jedoch auch geringe Mengen an Calcium, Phosphor, Magnesium, Schwefel und Kalium.

Natürliches Steinsalz ohne Rieselhilfe

Steinsalz ist nicht gleich Steinsalz, daher bieten wir in unserem Shop eine besonders hochwertige und reine Variante an. Unser Steinsalz stammt direkt aus der Natur und wird ohne größere Behandlung direkt zu Ihnen geliefert. Es ist frei von Jodzusätzen und Rieselhilfen und eignet sich perfekt zum Würzen Ihrer Gerichte, um deren Geschmack optimal zu betonen.