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In der Heilkunde findet Bohnenkraut Anwendung bei Brechreiz, Magen- und Darmkrämpfen. Es soll außerdem bei Leberproblemen und Durchfall hilfreich sein und wirkt Durst-lindernd.
Bohnenkraut
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Bockshornklee ist eine einjährige Pflanze, die zwischen 50 und 80 cm groß wird. Sowohl ihre Samen als auch Blätter und Sprossen werden als Gewürz in der Küche genutzt. Der Bockshornklee ist im südlichen Europa, in Afrika, dem Nahen Osten, in Indien und China weit verbreitet.
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Die verschiedenen Teile der Berberitzenpflanze wie die Wurzel, Rinde oder Wurzelrinde werden traditionell bei verschiedenen Erkrankungen und Beschwerden eingesetzt. Dazu gehören Probleme im Magen-Darm-Trakt, im Leber-Gallen-System, in der Niere und den ableitenden Harnwegen, in den Atemwegen sowie im Herz-Kreislauf-System. Auch wird die Pflanze als fiebersenkendes und "blutreinigendes" Mittel genutzt.
Berberitzenwurzel
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Euphrasia herbae Kraut, geschnitten, Konventionelle Qualität Augentrost ist eine Pflanzengattung in der Familie der Sommerwurzgewächse. Die über 350 Arten sind fast weltweit verbreitet.
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