Rezept: Einfacher Kamille-Zitrone-Eistee
Heute haben wir ein schnelles, einfaches Rezept für Sie, das perfekt für die heißen Sommermonate geeignet ist: Kamille-Eistee! Er ist eine tolle Alternative zu Eistees aus dem Supermarkt und schmeckt Kindern und Erwachsenen gleichermaßen – denn die Süße lässt sich ganz leicht nach Geschmack anpassen! Der Eistee ist super für zwischendurch und zaubert Ihren Gästen im Sommer ganz bestimmt ein Lächeln ins Gesicht.
Zutaten für 1 Liter:
- 3 Esslöffel (ca. 4 - 5 g) getrocknete Kamillenblüten
- 1 Liter Wasser
- Saft einer kleinen Zitrone
- Ahornsirup nach Geschmack (optional)
- eine Handvoll frische Minzblätter
- Eiswürfel (optional)
- Heißen Kamillentee zubereiten: Dazu 1 Liter Wasser kochen und mit 3 Esslöffeln getrockneten Kamillenblüten für ungefähr 10 Minuten ziehen lassen. Nach 10 Minuten Kamillenblüten entfernen und den Tee abkühlen lassen.
- Kaltstellen: Den abgekühlten Tee über Nacht in den Kühlschrank stellen.
- Mit Zitronensaft verfeinern: Pressen Sie eine Zitrone aus und fügen Sie den Saft Ihrem Eistee hinzu. Dies verleiht dem Getränk eine erfrischende Zitrusnote.
- Süßen: Kosten Sie den Eistee, bevor Sie süßen – denn vielleicht schmeckt er Ihnen ja bereits ungesüßt gut. Wenn Sie sich für das Süßen entscheiden, geben Sie langsam Ahornsirup hinzu (dazwischen abschmecken!) und süßen Sie den Tee nach Ihrem Geschmack.
- Minzblätter hinzufügen: Reiben Sie einige frische Minzblätter leicht in der Hand, um ihr Aroma freizusetzen. Fügen Sie die Minzblätter dem Tee hinzu und rühren Sie vorsichtig um.
- Kühl servieren: Gießen Sie den Kamille-Eistee in Gläser und fügen Sie bei Bedarf Eiswürfel hinzu. Garnieren Sie jedes Glas mit einem frischen Minzblatt oder einer Zitronenscheibe.
Mit diesem einfachen Rezept können Sie Ihren eigenen erfrischenden Kamille-Eistee zubereiten und die natürlichen Vorteile der Kamillenblüten genießen. Die Kombination aus Kamille, Zitrone und Minze bietet nicht nur einen erfrischenden Geschmack, sondern auch eine wohltuende Wirkung für Körper und Geist. Probieren Sie dieses Rezept aus und entdecken Sie die natürliche Erfrischung, die der Sommer zu bieten hat!
