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Leinsamen, braun

Linum usitatissimum


€3,29

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Zubereitung

Leinsamen im Vollkornbrot

Verwöhnen Sie sich mit einem nahrhaften Vollkornbrot, indem Sie 100 g Leinsamen zu Ihrem Lieblingsbrotrezept hinzufügen. Die Samen verleihen
dem Brot eine knusprige Textur und erhöhen den Ballaststoffgehalt. Einfach die Leinsamen mit den anderen trockenen Zutaten vermischen und wie gewohnt backen.

Leinsamen im Frühstücksmüsli

Starten Sie energiegeladen in den Tag, indem Sie 2 EL
Leinsamen zu Ihrem morgendlichen Müsli hinzufügen. Die Samen ergänzen das Müsli mit einer nussigen Note und liefern zusätzliche Omega-3-Fettsäuren. Einfach
über das Müsli streuen und mit Joghurt oder Milch genießen.

Leinsamen als Cracker

Für knusprige, gesunde Snacks mischen Sie 200 g Leinsamen mit 300 ml Wasser und lassen die Mischung 2 Stunden quellen. Fügen Sie eine Prise Salz
und Gewürze nach Wahl hinzu. Verteilen Sie die Masse gleichmäßig dünn auf einem Backblech und backen Sie sie bei 150°C für 45-60 Minuten, bis sie knusprig sind. Nach dem Abkühlen in Stücke brechen.

Leinsamen im Smoothie

Für einen nährstoffreichen Start in den Tag mixen Sie 1 EL Leinsamen mit 200 ml Mandelmilch, 1 Banane, 5 Erdbeeren und 1 TL Honig. Alles in einem Mixer pürieren, bis es glatt ist. Dieser Smoothie ist nicht nur lecker, sondern versorgt Sie auch mit wertvollen Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffen.


Mehr über Leinsamen, braun

Linum usitatissimum
Ganze Samen in BIO-Qualität

Lein (Linum usitatissimum) ist eine vielseitige Pflanze, die weltweit angebaut wird. Sie erreicht etwa einen Meter Höhe und zeichnet sich durch himmelblaue Blüten aus. Die wirksamen Inhaltsstoffe, insbesondere Schleimstoffe und Omega-3-Fettsäuren, konzentrieren sich in den Samenschalen. Diese Schleimstoffe quellen im Darm auf, fördern die Verdauung und wirken gegen Verstopfung. Geschrotete Leinsamen entfalten ihre Wirkung stärker als ganze Samen, da sie die Schleimstoffe und das wertvolle Leinöl besser freisetzen. Wichtig ist eine ausreichende Flüssigkeitsaufnahme während der Einnahme von Leinsamen.

Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und verwenden daher ausschließlich Leinsamen aus kontrolliert biologischem Anbau. Unsere Bio-Leinsamen sind selbstverständlich frei von chemischen Zusätzen. Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität unserer Produkte und genießen Sie die wohltuende Wirkung der Natur!