Mehr über Mariendistelkraut
Silybum marianum
Geschnittenes Kraut in BIO-Qualität
Mariendistel, ursprünglich aus dem Mittelmeergebiet und dem Orient, ist in Mitteleuropa selten verwildert. Diese vielseitige Pflanze dient nicht nur als Nahrung, sondern auch als Heilpflanze. Die jungen Blätter eignen sich für Salate, während die Wurzeln und Köpfe in einigen Ländern als "Wilde Artischocke" bekannt sind. Dank ätherischem Öl, Bitterstoffen, Tyramin, Flavonoiden und Histamin hat die Mariendistel jedoch auch heilende Kräfte. Diese Wirkstoffe verleihen ihr gallentreibende, gallensekretionsfördernde und harntreibende Eigenschaften. Zusätzlich wird sie wegen ihrer möglichen schützenden Wirkung auf die Leber geschätzt.
Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und verwenden daher ausschließlich Mariendistel aus kontrolliert biologischem Anbau. Unsere Bio-Mariendistel ist selbstverständlich frei von chemischen Zusätzen. Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität unserer Produkte und genießen Sie die wohltuende Wirkung der Natur!
