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Mehr über Hibiskusblüten

Hibiscus sabdariffa
Geschnittene Blüten in BIO-Qualität

Die Hibiskusblüte, auch bekannt als Karkade oder afrikanische Malve ist eine Schatzkammer der Gesundheit. In afrikanischer Volksmedizin bewährt, lindert sie Entzündungen, unterstützt die Galle und entspannt bei Krämpfen. Ursprünglich aus Asien stammend, blüht sie in tropischen Regionen. Historisch für Magen-Darm-Beschwerden geschätzt, verleiht sie heute Tees und Desserts ihren erfrischenden säuerlich-süßen Geschmack. Entdecken Sie die reiche Geschichte und den köstlichen Zauber der Hibiskusblüte!

Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und verwenden daher ausschließlich Hibiskusblüten aus kontrolliert biologischem Anbau. Unsere Bio-Hibiskusblüten sind selbstverständlich frei von chemischen Zusätzen. Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität unserer Produkte und genießen Sie die wohltuende Wirkung der Natur!

Herbis Natura / Tee

Hibiskusblüten

Hibiscus sabdariffa

geschnitten
Blüte

€7,49
€74,90 / kg

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Herbis Natura
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  • ✅ Schnelle Lieferung
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  • ✅ BIO-zertifiziert / DE-ÖKO-006
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Zubereitung

Hibiskusblüten als Tee

Für einen Hibiskusblütentee 1-2 Teelöffel Hibiskusblüten mit 250 Milliliter heißem Wasser (etwa 90-95°C) übergießen und 5-10 Minuten abgedeckt ziehen lassen. Anschließend die Flüssigkeit abseihen. Der Tee kann heiß oder kalt getrunken werden.

Hibiskusblüten als Marmelade

Kreieren Sie eine einzigartige Marmelade. Kochen Sie frische Hibiskusblüten mit Zucker und Zitronensaft, bis eine dickflüssige Konsistenz entsteht. Füllen Sie die Marmelade in sterilisierte Gläser und lassen Sie sie
abkühlen.

Hibiskusblüten als Zucker

Verleihen Sie Ihrem Zucker eine exotische Note! Geben
Sie einfach getrocknete Hibiskusblüten in ein Glas mit Zucker, verschließen Sie es und lassen Sie die Aromen einige Wochen lang ziehen. Ein kleiner Trick, der große Geschmackserlebnisse verspricht!

Hibiskusblüten als Sirup

Für einen köstlichen Hibiskusblüten-Sirup verwenden Sie ganze oder zerkleinerte Blüten. Die Blüten dienen auch als hübsche Dekoration. Sie benötigen 500 ml Wasser, 300 g Zucker, 20 g Hibiskusblüten, 2 Pimentkörner und 1 Scheibe Zitrone. Einfach köcheln, abseihen, abfüllen – fertig!

Hibiskusblüten als farbenfrohe Dokoration

Verleihen Sie Desserts, Kuchen und Salaten mit
getrockneten Hibiskusblüten eine essbare Dekoration. Ein Hauch von Farbe und Geschmack für kulinarische Magie.

Wirkung

Hibiskusblüten bei Bluthochdruck

Hibiskusblüten enthalten Antioxidantien, die die Blutgefäße unterstützen und den Blutdruck senken können. Die Flavonoide in Hibiskus wirken gefäßerweiternd, was zu einer verbesserten Durchblutung führen und den Blutdruck stabilisieren kann.

Hibiskusblüten bei Verdauungsbeschwerden

Die Hibiskusblüte enthält Enzyme und Ballaststoffe, die die Verdauung fördern können. Die leichte Säure der Blüte kann dabei unterstützen, Magensäure auszugleichen, Blähungen zu reduzieren und die Darmgesundheit zu verbessern.

Hibiskusblüten bei Erkältungen und Infektionen

Hibiskus ist reich an Vitamin C, das das Immunsystem stärkt. Die entzündungshemmenden Eigenschaften der Blüte können bei Erkältungen und Infektionen helfen, indem sie das Immunsystem unterstützen.