Mehr über Haselnussblätter

Corylus avellana
Geschnittene Blätter in BIO-Qualität

Der Haselnussstrauch, ein Mitglied der Birkengewächse, begleitet den Menschen bereits seit langer Zeit. Schon in der Jungsteinzeit wurden die Früchte dieses Strauchs genutzt, aber auch andere Teile wie Blätter, Rinde und frische Triebe fanden Anwendung - sowohl in der Küche als auch als Heilmittel. Die Blätter wurden zur Linderung von Darmproblemen verwendet, und heute wissen wir, dass das in den Blättern enthaltene Sitosterin einen positiven Einfluss auf den Cholesterinspiegel haben kann. Sie enthalten auch wertvolle sekundäre Inhaltsstoffe wie Gerbstoffe, Kieselsäure und Phenole, weshalb sie früher auch zur Wundheilung genutzt wurden. Wenn man die Blätter als Tee aufbrüht, entfaltet sich ein nussiger und grasig-frischer Geschmack, der sie zu einer ausgezeichneten Grundlage für Kräuter- und Früchtetees macht. Erfahren Sie mehr über die vielseitigen Potenziale dieses Heilkrauts auf Ihr Wohlbefinden und entdecken Sie neben der klassischen Teezubereitung weitere kreative Anwendungsmöglichkeiten unter "Wirkung" und "Zubereitung".

Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und verwenden daher ausschließlich Haselnussblätter aus kontrolliert biologischem Anbau. Unsere Bio-Haselnussblätter sind selbstverständlich frei von chemischen Zusätzen. Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität unserer Produkte und genießen Sie die wohltuende Wirkung der Natur!