Naturreiner Blütenhonig aus dem Mühlviertel
Der leuchtend goldene Blütenhonig stammt von Imker Mario Buchberger aus Bad Kreuzen im Mühlviertel. Authentischer Bienenhonig enthält etwa 20 verschiedene Zuckerverbindungen sowie Mineralien, Vitamine und Aminosäuren.
Für dieses Glas Honig haben die Bienen beeindruckende 5 Millionen Blüten aufgesucht. Die dabei zurückgelegte Strecke könnte beinahe einer Umrundung der Erde entsprechen.
Biologische Honigproduktion in Bad Kreuzen
Bad Kreuzen liegt im hügeligen Unteren Mühlviertel in Oberösterreich und zeichnet sich durch seinen ausgedehnten Waldbestand aus. Der eher humusarme Boden mit einem hohen Anteil an Gestein im Mutterboden erschwert die Bearbeitung. Dies führt zu einer für die Region typischen, kleinstrukturierten Landwirtschaft, die auf großflächigen, konventionellen Ackerbau verzichtet. Hier sucht man vergebens nach Raps, Sonnenblumen und anderen häufig mit Pestiziden behandelten Trachtpflanzen. Das Landschaftsbild wird von Wiesen und Weideflächen geprägt, auf denen ausreichend nektarreiche Blumen blühen.
Die umliegenden Wälder dienen den Bienen als zusätzliche Nahrungsquelle durch den Honigtau. Zudem tragen zahlreiche Streuobstwiesen zu einem vielfältigen Futterangebot bei.
Produktdetails
Inhalt: | 500 g |
Zutat: | 100 % Honig aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft |