Bibernelle
Pimpinella saxifraga
geschnitten
Wurzel
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Herbis Natura
Wirkung
Zubereitung
Mehr über Bibernelle
Pimpinella saxifraga
Geschnittene Wurzel in BIO-Qualität
Die Bibernelle ist ein vertrautes, aber oft übersehenes Juwel der Volksmedizin. Von appetitanregend bis wundheilend, von auswurffördernd bis beruhigend - ihre nachgesagten Eigenschaften sind bemerkenswert. Die Bitterstoffe wirken positiv auf die Galle und Blutreinigung. Zusätzlich kann sie bei Wassersucht, Nieren- und Verdauungsbeschwerden helfen.
Der Name stammt wahrscheinlich vom mittelalterlichen Wort "Pimpinella" ab, und das Cumarinderivat Pippilin ist ein wesentlicher Inhaltsstoff. Aufgrund des würzigen Geruchs und des scharfen Geschmacks wird sie auch als Pfefferkraut bezeichnet.
Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und verwenden daher ausschließlich Bibernelle aus kontrolliert biologischem Anbau. Unsere Bio-Bibernellwurzel ist selbstverständlich frei von chemischen Zusätzen. Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität unserer Produkte und genießen Sie die wohltuende Wirkung der Natur!