After 8ight
Wer kennt sie nicht, die viereckige Schoko-Minz-Praline? Wir haben uns gedacht, wir machen einen Tee daraus. In unserer köstlichen BIO-Schwarzteemischung findest du neben Pfefferminzblättern, Kakaopulver und -schalen auch Tonkabohnen.
Minze und Schokolade: ein verführerisches Duo
Der erfrischende, leicht scharfe Pfefferminzgeschmack passt einfach super zum schokoladig-süßen, etwas bitteren Geschmack der Kakaobohnen. Dieses Duo hat schon den ein oder anderen Schokoladenhersteller zu köstlichen Kreationen inspiriert und uns zu einer Teemischung angeregt. Neben echten Kakaoschalen und Pfefferminzblättern findest du in unserem „After 8ight“-Tee auch Kakaopulver und Minzöl. Eine unwiderstehliche Kombination!
Erfrischende und belebende Schwarzteemischung
Der erfrischende, schokoladig-süße Mix aus Minze und Kakao harmoniert ausgezeichnet mit den eher würzig-herben Aromen der Schwarzteemischung. Zudem sorgt der kräftigere Assamtee für karamellige, malzige Noten. Das Koffein des schwarzen Tees sowie das Minzöl haben einen belebenden und vitalisierenden Effekt.
Geheimzutat Tonkabohne: ein Hauch von Vanille
Die Tonkabohne hat ihren Ursprung in Südamerika, erinnert geschmacklich an Vanille, trägt aber auch Mandel-, Karamell- und Marzipannoten. Ursprünglich war die Tonkabohne ein günstiger Ersatz für Vanille, inzwischen entdecken aber immer mehr Sterneköche ihr reichhaltiges Aroma und setzen sie gezielt in ihren Kreationen ein. Wir finden, dass sie in unserer Kakao-Minz-Teemischung nicht fehlen darf.
