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Pfeffer, schwarz, ganz B2B

Piper nigrum

ganz
Frucht

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Wirkung

Schwarzer Pfeffer bei Verdauungsbeschwerden

Schwarzer Pfeffer wird traditionell zur Förderung der Verdauung eingesetzt und kann bei Verdauungsbeschwerden wie Völlegefühl und Magenschmerzen helfen.

Schwarzer Pfeffer bei Kreislaufproblemen

Schwarzer Pfeffer kann den Kreislauf anregen und die Durchblutung fördern, was eine positive Auswirkung auf die allgemeine Gesundheit haben kann.

Schwarzer Pfeffer zur Stärkung des Immunsystems

Schwarzer Pfeffer wird oft für seine immunstärkenden Eigenschaften geschätzt und kann dazu beitragen, die Abwehrkräfte des Körpers zu stärken.

Schwarzer Pfeffer bei Heuschnupfen

Dank seiner entzündungshemmenden Eigenschaften kann schwarzer Pfeffer bei Heuschnupfen helfen, die Symptome zu lindern und für Erleichterung zu sorgen.

Zubereitung

Schwarzer Pfeffer als Tee

Für einen Pfeffertee einen Teelöffel Pfefferkörner und zwei Esslöffel Pfefferminzblätter mit 200-250 Milliliter heißem Wasser (etwa 90°C-95°C) übergießen, 10 Minuten abgedeckt ziehen lassen und anschließend abseihen.

Schwarzer Pfeffer als Öl

Um Pfefferöl selbst herzustellen, können Sie Pfefferkörner in hochwertigem Pflanzenöl einlegen und für mehrere Tage an einem dunklen Ort ziehen lassen. Anschließend das Pfefferöl abseihen und verwenden, um Gerichte zu würzen oder für äußerliche Anwendungen.

Schwarzer Pfeffer als Pfefferrahmsoße

Für eine köstliche Pfefferrahmsauce Zwiebeln in Butter anbraten, schwarzen Pfeffer, Sahne und Rinderfond hinzufügen und eindicken lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und als Beilage zu verschiedenen Gerichten servieren.

Schwarzer Pfeffer als Erkältungsgetränk

Pfeffer kann Erkältungsbeschwerden wie erhöhtes Kälteempfinden lindern und die Schleimproduktion anregen. Dazu ein Erkältungstrunk mit 250 ml Milch oder einer Milchalternative, einem Esslöffel Honig und einer Prise bis hin zu einem Teelöffel frisch gemahlenem Pfeffer zubereiten.


Mehr über Pfeffer, schwarz

Piper nigrum
Früchte, ganz, BIO-Qualität

Schwarzer Pfeffer, das unverzichtbare Gewürz, das Ihre Geschmacksknospen auf eine würzige Entdeckungsreise schickt. Mit seinem intensiven Aroma und der leichten Schärfe verleiht er Gerichten eine einzigartige Note. Ob in der traditionellen Küche, als belebendes Heilmittel oder als geheime Zutat, schwarzer Pfeffer bietet vielfältige Möglichkeiten und zaubert eine Prise Genuss in Ihre Küche.

Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und verwenden daher ausschließlich schwarzen Pfeffer aus kontrolliert biologischem Anbau. Unser Bio-Pfeffer ist selbstverständlich frei von chemischen Zusätzen. Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität unserer Produkte und genießen Sie die wohltuende Wirkung der Natur!