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Herbis Natura / Gewürz

Lorbeerblätter

Laurus nobilis

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Blatt

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Herbis Natura
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Lorbeerblätter

Laurus nobilis
Blätter, ganz, handverlesen, BIO-Qualität

Lorbeerblätter, auch Laurus nobilis genannt,  werden vorwiegend in der Küche verwendet. Die Blätter der Pflanze enthalten ein Öl, welches eine starke antibakterielle Wirkung haben soll. Die aromatischen Öle und Bitterstoffe machen Gerichte verdaulicher.

Anwendung:
Vorwiegend in der Küche als Zugabe zu Gerichten und zum dekorativen Anrichten.