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Huflattichblüten

Tussilago farfara

ganz
Blüte

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Huflattichblüten
 
Die Huflattichblüten sollen in der Lage sein, reizlindernd und schleimlösend zu wirken. Der daraus entstandene Tee soll ebenfalls Reizhusten und Husten lindern können. 
Der lateinische Name, Tussilago farfara, ist ein direkter Hinweis auf die Verwendung von Huflattich in der traditionellen Medizin. Tussis steht für Husten und agere für austreiben. 
Huflattich hat sowohl Blätter als auch Blüten, die frisch oder getrocknet als Heilkräuter verwendet werden können. Neben Huflattichtee kann man auch Huflattichhonig oder -sirup herstellen. Huflattich wurde 1994 zur besten Heilpflanze des Jahres gekürt. 
Die getrockneten Blüten werden in ein Gefäß gegeben und nach dem Trocknen zu Sirup oder Hustentee verarbeitet. Die gelben Blüten eignen sich besonders gut zum Mischen in leuchtenden Wiesentees. 
 
Zubereitung:
2 gehäufte Teelöffel getrocknete Huflattichblüten mit 150 ml kochendes Wasser aufgießen. 
Übergießen Sie die Huflattichblüten mit dem kochenden Wasser. Lassen Sie den Tee 5 bis 10 Minuten zugedeckt ziehen und seihen Sie den Satz ab. Man trinkt 2-3mal täglich eine Tasse mit Honig gesüßt.