Bibernelle

Bibernelle aus dem Qualitätsstandort Deutschland

Pimpinella saxifraga
Wurzel geschnitten, Bio-Qualität

Die Bibernelle ist eine Pflanzenart aus der Familie der Doldenblütler. Es gibt etwa 150 verschiedene Arten, zu denen auch der Anis gehört. Die Bibernelle ist in Regionen mit gemäßigtem Klima verbreitet, sie hat kleine gefiederte Blätter und weiß bis rosafarbene Doldenblüten.  

Als strauchartige Pflanze kann die gewöhnliche Berberitze bis zu 3 Meter hoch wachsen. Doch die wertvollen Inhaltsstoffe befinden sich viel weiter unten, nämlich in der Erde. Die Wurzeln der Berberitze besitzen eine besonders wirkstoffreiche Rinde, die heilsame Kräfte verspricht. Dank Stoffen wie dem Berberin soll sich ein Tee aus Berberitze positiv auf allerlei Verdauungsstörungen auswirken und unter anderem Verstopfungen lösen sowie einen Reizdarm lindern. Zudem sagt man ihr nach, sie solle die Funktion der Leber unterstützen und diese kräftigen.

Anwendung:
Ein Teelöffel der Bibernelle mit 250 ml kaltem Wasser übergießen und langsam zum kochen bringen. 1 min kochen lassen. Lassen Sie den Tee 5 Minuten ziehen, bevor Sie ihn abseihen. Bei Bronchitis und Asthma 3 mal täglich eine Tasse trinken. Der Tee kann gerne auch mit Honig versüßt werden. Genießen Sie den Tee am besten 1 bis 2 Mal am Tag in kleinen Schlücken. Ungesüßt ist die Mischung zum Gurgeln geeignet.

Herkunft: Deutschland