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Mehr über Engelsüßwurzel (Süßfarn)
Polypodium vulgare
Geschnittene Wurzel in BIO-Qualität
Mild süßliche Farnwurzel – eine historische Rarität für Sirup, Tee und als feiner Süß‑Akzent in Bitter‑Mischungen. Ideal, um Bitter- oder Gewürzrezepturen sanft abzurunden, wenn man eine dezente natürliche Süße bevorzugt. In Sirupen macht sie Mischungen „freundlicher“.
Frühneuzeitliche Kräuterbücher erwähnen den „Süß‑Farn“ als milde, aromatische Wurzel. In manchen Regionen wurde Polypodium in einfachen Sirupen und Süßrezepturen verarbeitet – als feine, natürliche Süßnote vor der weiten Verbreitung von Rohrzucker.
Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und verwenden daher ausschließlich Engelsüßwurzel aus kontrolliert biologischem Anbau. Unsere Bio-Engelsüßwurzel ist selbstverständlich frei von chemischen Zusätzen. Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität unserer Produkte und genießen Sie die wohltuende Wirkung der Natur!
Premium Eberraute
Artemisia abrotanum
Geschnittenes Kraut in BIO-Qualität
Die Eberraute, auch bekannt als Artemisia abrotanum, ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Korbblütler. In der traditionellen Kräutermedizin wird sie insbesondere bei Verdauungsbeschwerden und zur Anregung des Appetits verwendet. Die feingliedrigen, silber-grünen Blätter und die gelben Blüten verleihen der Pflanze ein charakteristisches Aussehen. Ihr unverwechselbarer Duft, der an eine Mischung aus Zitrone und Tanne erinnert, macht sie auch in der Aromatherapie beliebt. In der Küche wird die Eberraute sparsam aufgrund ihres intensiven Aromas in Gerichten wie Fleischgerichten und Soßen verwendet.
In der kalten Jahreszeit bietet Eberraute-Tee eine wirkungsvolle Unterstützung gegen Erkältungen und fördert die Stärkung des Immunsystems. Die Ergebnisse einer Studie* des renommierten Kölner Instituts für Naturheilkunde unterstreichen die positiven Effekte dieses natürlichen Heilmittels. In dieser Untersuchung erhielten 27 Spieler der Kölner Haie Eberraute-Tee, dessen Auswirkungen auf das Immunsystem eingehend analysiert wurden.
Das Ergebnis: Die Anzahl der Abwehrzellen im Blut verdoppelte sich, was zu einer signifikanten Reduzierung der Erkältungen führte.
Diese Forschung wurde zusätzlich durch eine Doktorarbeit der Universität Köln* gestützt, die die antioxidativen Eigenschaften der Eberraute bestätigt. Die positive Wirkung auf das Immunsystem wurde dabei besonders hervorgehoben. Die Erkenntnisse zeigen, dass Eberraute-Tee nicht nur ein wohltuender Genuss in der Winterzeit ist, sondern auch eine effektive Maßnahme zur Steigerung der Immunabwehr darstellt.
Nutze die kraftvollen Vorzüge von Eberraute-Tee, um fit und gesund durch den Winter zu kommen. Entdecke eine natürliche Lösung, die nicht nur schmackhaft, sondern auch wissenschaftlich fundiert ist – für ein gestärktes Immunsystem und einen aktiven Schutz vor lästigen Erkältungen.
Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und verwenden daher ausschließlich Eberraute aus kontrolliert biologischem Anbau. Unsere Bio-Eberraute ist selbstverständlich frei von chemischen Zusätzen. Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität unserer Produkte und genießen Sie die wohltuende Wirkung der Natur!
*Weitere Informationen zur Studie finden Sie hier:
https://iwenv.de/download/jahresbericht_2007.pdf
https://d-nb.info/994981597/34
Es gibt Tage, da nehme ich mir bewusst eine kleine Auszeit, um mit den Kräften der Natur in Kontakt zu treten. Eine Pflanze, die mich dabei immer wieder begleitet, ist der Rotklee. Ihre leuchtend roten Blüten, die sanft in der Sonne schimmern, sind für mich nicht nur ein schöner Anblick, sondern auch ein natürlicher Helfer, der bei verschiedenen Beschwerden Unterstützung bieten kann.
Wenn mein Körper nach Erdung und Stärkung verlangt, greife ich gern zu Ackerschachtelhalm – einer unscheinbaren Pflanze voller Kraft und Kieselsäure. Ob als Tee oder Badezusatz: Er erinnert mich daran, wie viel Stärke in der Stille und Tiefe der Natur liegt. 🌿
Ich erinnere mich noch gut an meine erste Begegnung mit Herzgespann. Ich hatte nach einem Kraut gesucht, das mein Nervensystem beruhigen und gleichzeitig mein Herz unterstützen kann – innerlich war ich oft unruhig, mein Puls schnell, der Schlaf flüchtig. Bald schon stieß ich auf das Echte Herzgespann (Leonurus cardiaca) – und seitdem ist es ein fester Bestandteil meiner Kräuterapotheke.
Was mich besonders fasziniert: Herzgespann wirkt nicht nur beruhigend, sondern gleichzeitig herzstärkend. Diese Kombination ist selten – viele beruhigende Kräuter senken den Blutdruck und machen müde, doch Herzgespann wirkt ausgleichend, ohne zu beschweren. Ich verwende es bei Herzrasen, innerer Unruhe und wenn mich das Gedankenkarussell nicht schlafen lässt.
Düsseldorf · Bei Erkältung trinken viele Salbei- oder Pfefferminztee. Dabei wäre ein anderer Aufguss viel effektiver. Ein unscheinbares Kraut bringt dank ätherischer Öle und Bitterstoffe unser Immunsystem auf Trab. Und das Beste: Im Gegensatz zu manch anderem angeblichen Immunhelfer ist sein Nutzen wissenschaftlich belegt.
Ein Arztbesuch in der kühlen Jahreszeit kann unerwünschte Nebenwirkungen haben. Wer noch einigermaßen gesund ein überfülltes Wartezimmer betritt, kann auf dem Nachhauseweg ungebetene Begleiter haben: Erkältungs- und Grippeviren haben Hochsaison. Es lohnt also, sein Immunsystem auch ohne Tabletten in Schwung zu halten. Dass Obst und Gemüse sich dafür wegen ihrer enthaltenen Vitamine und Nährstoffe bestens eignen, ist bekannt. Weniger Popularität, aber durchaus Potenzial besitzt eine recht unscheinbare Pflanze: die Eberraute. Und im Gegensatz zu manch anderem angeblichen Immunhelfer ist ihr Nutzen wissenschaftlich belegt [...]
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